这几年红薯的产量都很高，红薯的含水量增加以后，淀粉含量相对变低，就会增加了储存的难度，红薯怎样通过管理来增加淀粉的含量，提升红薯的品质？
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这几年红薯的产量都很高，红薯的含水量增加以后，淀粉含量相对变低，就会增加了储存的难度，红薯怎样通过管理来增加淀粉的含量，提升红薯的品质？
大家都知道在种红薯的时候，土壤一定要改良一下，而且要采用深耕的技术，这的确是没错。但是我们在挑选红薯种的时候，也是要有一番选择，我们一定要选用一些优良品种，这样对我们以后的收入才会有很好的帮助作用。这里面要考虑的因素很多，要考虑当地的环境因素，再考虑一下交通运输等等。
在栽种的时候，不需要特别的手段，它们对于高密度的种植是可以接受的，有些时候最高的密度可以达到６０００株左右。但是有不少养殖户他们出于平时稳重的考虑，一般都是在四五千株，这些都是可以的。
在红薯生长的时候，我们要定期的给予它们水分，这种东西非常奇怪，如果它们缺少水分还不行，如果水分过多了也是非常不利的。所以一定要严格注意一下，我们要知道如何控制它们的群体结构，在每个不同的时期，要以不同的方面来作为侧重点。早期主要是促进生长，让它们尽快的发芽，而到了中后期就是以茎杆和薯块膨大为主。
在给红薯施肥的时候，我们要以最传统的基肥为主，红薯这种东西对于各种元素是非常喜欢的，各种磷钾氮的含量，经过科学的计算，它们都能很好的吸收利用。施肥的同时也要预防一些病虫害的发生，它们的叶子是非常容易吸引一些害虫，在地面之下，也要采用一些物理防治和化学防治的方法，这样展开一张防控网，才能保证我们的产量。
目前，我国国内市场对各种深加工的红薯淀粉需求量达到上百万吨，然而国产加工量却不足一半。作为食品、造纸、纺织、石油等行业需求较大的变性淀粉（酸变性淀粉、氧化变性粉和羧烷基变性淀粉等），我国的年需求量在４００万吨以上，仅方便面市场就需近３０万吨，可国产量仅１０万余吨，其余都依赖进口。因此，在利用红薯加工变性淀粉方面，有着非常大的市场空间。
目前，仅国内市场对红薯淀粉的需求量就在２００万吨以上，而生产量则远远小于这个数字。随着人们饮食消费观念的改变，红薯淀粉的市场需求会越来越大，红薯的种植空间和淀粉的加工空间也会越来越大。由于产品用途广，原料价格低廉，加工开发增值空间大，红薯淀粉加工产业前景看好。
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