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芦柑和橘子的区别,你都能分别吗?芦柑采购

经常吃芦柑经常吃橘子,但是还是傻傻分不清楚芦柑和橘子有啥区别,更有意思的是买橘子还有人告诉我说这是橘子那是桔子,把我给搞晕了,今天就来看看.

    经常吃芦柑经常吃橘子,但是还是傻傻分不清楚芦柑和橘子有啥区别,更有意思的是买橘子还有人告诉我说这是橘子那是桔子,把我给搞晕了,今天就来看看.

    简介

    芦柑,别名柑果.颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一.李时珍《本草纲木·果部》说:"橘实小,其瓣味微酢(意与酸同),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘."一般说来,果形正圆,色黄赤,皮紧纹细不易剥,多汁甘香的叫柑;果形扁圆,色红或黄,皮薄而光滑易剥,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分别原是很明显的,不过在俗话中常见混淆,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑.

    一般来说芦柑果肉内有种子,果实上来看,个头大,色泽鲜艳看起来像球形,果皮松.果皮是黄色或者橙色.吃完以后口感很甜,肉质脆嫩.保存时间长.

    芦柑的营养价值

    富含大量的维生素和矿物质,可以降低血液中的胆固醇,因为芦柑含有果胶.能够分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素.

    芦柑有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效.

    药用价值

    1. 芦柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;2. 芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质"诺米灵",它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好.

    从外观上的区别

    芦柑个头比较均一,直径约为5厘米,而橘子种类较多个头大小有异,直径为2——8厘米不等.芦柑果皮为黄橙色,而橘子果皮颜色有绿有橙.

    芦柑上火吗

    吃芦柑不会上火,是因为寒性的食物,具有润肺清肠的功效,是一种清热治疗咳嗽的很不错的水果,有生津止渴、和胃利尿功效.芦柑具有非常高的营养价值,其中富含的大量的蛋白质可以满足人们体内所必须的元素,这是很多水果都无法达到的.大量的维生素C含量还可以有降压养颜的功效,避免一些老年疾病的出现,为此,吃芦柑不会上火.

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