蝎子作为名贵动物类药材,是人所共知的.但是,近几年来,随着人们食品结构不断追求营养保健的功能,蝎子又作为美味佳肴登上了宴席的大雅之堂,其菜谱已达60多种.由于蝎子的用途不断扩大,势必加大了蝎子的社会需求量.但是随着人们对蝎子资源的不断开发,又不注意保护环境,尤其是农药化肥的大量使用,使得生态环境日趋恶化,在自然界里,蝎子的数量不断减少,导致供需矛盾愈来越突出,因而蝎子的市场收购价格连年翻番,成倍增长.
目
录
蝎子是动物界节肢动物门蛛形纲蝎目种类的统称 [1] ,蜘蛛亦同属蛛形纲.它们典型的特征包括瘦长的身体、螯、弯曲分段且带有毒刺的尾巴(后腹部).陆地上最早的的蝎子约出现于四亿三千万年前的希留利亚纪(志留纪).注:任何蝎子都有毒,毒性大小不同.毒性最小的蝎子:八重山蝎.
蝎子作为名贵动物类药材,是人所共知的.但是,近几年来,随着人们食品结构不断追求营养保健的功能,蝎子又作为美味佳肴登上了宴席的大雅之堂,其菜谱已达60多种.由于蝎子的用途不断扩大,势必加大了蝎子的社会需求量.但是随着人们对蝎子资源的不断开发,又不注意保护环境,尤其是农药化肥的大量使用,使得生态环境日趋恶化,在自然界里,蝎子的数量不断减少,导致供需矛盾愈来越突出,因而蝎子的市场收购价格连年翻番,成倍增长.
为弥补自然蝎源的不足,满足人们药用和食用的需求,发展人工养蝎势在必行.先行者的实践经验已经证明,人工养蝎投资少、见效快、省工、省力,技术要求不甚复杂,在庭院内就可创造出饲养条件,易于管理,男女老少都可干,而且经济效益却很高.一般1平方米的温室,可投放蝎种5000只,蝎种当年就可繁殖,每只母蝎产仔量按20只计算(一般20——40只),就是10万只.在恒温条件下,母蝎一年生2胎,仔蝎一年长成,这样,一年下来就是20万只.如果当年出售,按1200只1千克计算,可收获商品蝎166千克.作为商品蝎,每千克按市场价800元计,可得13万元,如果作为种蝎或提取蝎毒出售(500 只活蝎提取1克蝎毒,1只健康蝎年可提取12次),其收人更加可观.
蝎子养殖风险
( 1 )良种的购买 切莫误将商品蝎、残蝎、老龄蝎当作种蝎购买.( 2 )环境条件的配备 在养殖过程中,条件是否达到要求,能否保证养活、产仔、高产等.( 3 )市场信息是否准确可靠,销售渠道是否畅通.
蝎子的销路
蝎子销售市场主要有四个途径:A、商品蝎:可加工成药用全蝎;B、食用蝎:可售给宾馆饭店;C、种蝎:出售给养蝎户;D、提取蝎毒,约500只活蝎提取1g蝎毒,1只健康蝎每年提取12次,就是蝎毒销路成问题.目前商品蝎销路畅通,价格稳定.
蝎子养殖技术
一、食料投喂
普通家庭小规模养殖蝎子,其主要食料是鲜活的黄粉虫.大蝎子喂大黄粉虫,小蝎子喂小黄粉虫.一般每日可按5-7条蝎子吃1 条黄粉虫来计算投食量.投食时将黄粉虫盛在小塑料盘中,再将小盘放在蝎子经常活动觅食的场地.饲喂时应保证蝎子吃饱吃足,以防蝎子争食互残.植物性饲料一般不适宜喂养蝎子,但适当喂一些多汁蔬菜类可代替蝎子饮水,起到补充维生素、无机盐的作用.
蝎子养殖:蝎子养殖的夏季管理
二、供足饮水
1、海绵吮吸
用吸足水的海绵块放在小塑料盘中,将小盘放在蝎子经常活动的场地上,蝎子即可在海绵块上吮吸水分.最好是每天下午6时洗换1次海绵和小盘,以免水质变坏,造成污染,引发蝎病.
2、泥土吸取
蝎子除从海绵块内吮吸水分以外,还可以从泥土里吸取一部分水分.因此,人工养蝎在做好海绵体供水的同时,还应每隔3-5天在上午8时,用喷壶均匀地往蝎子经常活动的场地周围喷洒清洁的饮用水,以泥土湿润但不积水为准.
三、选择种蝎
应选择体型大、体表发亮、健壮活泼、食欲旺盛、尾部向背弯曲、适应性强的蝎子作为种蝎.种蝎的饲养密度不要太大,以防止因交尾场所不够而互相残杀.交尾期间,场地要平整,窝内要干燥,饮食要充足,温度要保持在33℃-36℃.
四、饲管孕蝎
如发现母蝎腹部肥胖,透过膜壁可见到腹内有白色大米粒状的胚胎时, 说明此孕蝎快要产仔.产仔孕蝎的适宜温度是33℃-36℃.温度偏低会延长孕期,还可能导致难产,死胎率也高.孕蝎怀孕期间饲料搭配应多样化,同时注意饲养密度.对即将临产的母蝎应及时挑出来放在产房,一条孕蝎一个产房,产房内温、湿度调好,便于管护.产房采用玻璃罐头瓶或塑料瓶均可.还要防止强光、响动、异物等对蝎群的干扰.
