番石榴(Psidium guajava Linn.)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛.叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或者钝,基部近圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米.花单生或者2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开;花瓣白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长.浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数.
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番石榴(Psidium guajava Linn.)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛.叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或者钝,基部近圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米.花单生或者2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开;花瓣白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长.浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数.
番石榴怎么吃
一,洗干净直接吃(可以吃皮).
二,放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水,并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一.
番石榴是桃金娘科番石榴属植物,原产中南美洲.所谓港台地区口头语中"香蕉你个芭乐"里的芭乐便是指番石榴.
剥了皮里面一颗一颗籽的石榴,是千屈菜科石榴亚科石榴属植物,原产中东.
作为一名研究了两年番石榴营养价值的同学,我可以用一句话概括.番石榴是一种低热量高Vc的水果,其它没什么了.反倒是番石榴叶功效颇多,值得引起更多的注意.
产地分布
原产美洲热带,16——17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等.约17世纪末传入我国.现台湾、海南、广东、广西、福建、江西等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树.
如何实现高产
1.选地建园
番石榴树喜光忌阴,生长适温20—35℃,最适温度23—28℃.因此番石榴树最适宜在热带、亚热带地区选择避风向阳、少霜冻的开阔地方种植.番石榴的土壤适应性强,在沙土、黏土、溶岩土上均表现良好.尤以在土层深厚、富含有机质、土质疏松、土壤微酸性(pH值5.5——6.5),湿度大且排灌良好的土壤为佳.
2.选择优良种苗
目前,苗木市场上番石榴的种苗较为杂乱,质量参差不齐.为了确保苗质量,建议种植者到信誉较好的科研单位或种苗公司选苗购买.选用嫁接苗,砧木要以本地番石榴、泰国番石榴等为好.嫁接口上下发育均匀,嫁接口部位在树干高15—20em处,砧木接口下方2cm处茎粗大于或等于0.7em,嫁接口上方3em处新梢茎粗大于或等于0.4em.主干粗直,苗高40——60cm,具有l级以上分支2—3条,枝条分布均匀,生长健壮,叶色浓绿,根系发达,无病虫为害.
3.种植时间和方法
一般在春季(2—4月份)种植,株行距为3m(3——4)m,栽培密度为840—1275杉k/hm2.定植前先挖坑,长、宽各约100cm,深约80cm,用腐熟有机肥与表土熟泥混匀回坑.种植层用熟土,根不能接触到肥料.不宜深种(与在苗圃时一致),压实泥土,起墩,修整好树盘(高出地面20一30cm),淋足定根水和盖草.特别注意在长出的新芽叶片老熟后才能开始施薄肥.
4.施肥管理
番石榴结果时问长,产量高,所以养分消耗迅速,因此要特别重视有机肥的施用,每年施用2—3次,每次的种类最好有所不同,以防缺乏微量元素,影响产量及品质;化肥作为追肥,生长初期以氮肥为主.磷、钾肥为辅;结果后期依树势、挂果量不同而用复合肥酌情补充,以少量多次为原则.方法可采用穴施、撒施或沟施.
5.水分管理
番石榴一年四季都可开花结果.因此要保持充足的水分供应,秋冬季节要特别注意灌水,10d左右要补充1次,直至成熟采收前.雨季则要注意排水,以防积水引起落果,降低品质和风味.
6.整形修剪
在离地40——50em处定干,促使侧芽萌发,保留6——8条作为将来的主枝,当各主枝长至约30cm时,用绳子或竹条将各主枝引向四面斜伸成45..或相近水平,促使下部萌发新梢现蕾、开花结果,当新梢长至约30cm时再配合摘心,如此循环操作.当树体内枝条过密或太高时,应将过高及过密枝剪除,以保持树冠内枝条平均分布,促进萌梢开花.
7.疏果、套袋
在谢花后果实长至直径为3cm左右时,宜将不良及过多的果粒摘除,根据树体营养及挂果状况每枝保留l——2个果,再用泡沫网和塑料袋套上,以保持果皮美观、细嫩和防止病虫为害.
8.主要病虫害的防治
8.1炭疽病用70%甲基托布津800—1000倍液,或施保功l000倍液进行喷雾,每隔7d喷1次,连喷3次.
8.2枝枯病用多硫悬浮剂600倍液,或氧氯化铜悬浮剂+百菌清1000倍液进行喷雾,连续喷2—3次,相隔10—11d喷1次.
8.3藻斑病用氧氯化铜悬浮剂600倍液进行喷雾.
8.4介壳虫剪除受害严重的枝梢焚烧,并用蚧杀特2000倍液全园喷洒2——3次,或用蚧杀特2000倍液+吡虫啉1500倍液进行喷雾.
8.5蚜虫在新梢生长期间喷吡虫啉2000倍液2—3次能有效控制蚜虫为害.
8.6尺蛾、卷叶蛾类用乐斯本乳油800倍液,或高效氯氰菊酯l200倍液进行喷雾.
8.7根结线虫用阿维菌素乳油2000倍液+辛硫磷乳油l000倍液进行灌根,视植株大小,每株灌药液2—4kg,连续2—3次.或在定植后7d内用辛硫磷800倍液和阿维菌素2000倍液混合淋施种植位置,相隔15d再淋第2次,可有效防止线虫为害.
