麦芽,中药名.多生长在北方区域,为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品.将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥.
目
录
麦芽,中药名.多生长在北方区域,为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品.将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥.
1、麦芽:除去杂质.
2、炒麦芽:取净麦芽,照清炒法(不加辅料的炒法称为清炒法.)炒至棕黄色,放凉,筛去灰屑.
3、焦麦芽:取净麦芽,照清炒法(不加辅料的炒法称为清炒法.)炒至焦褐色.放凉,筛去灰屑.
1、健胃
用麦芽煎液胃内灌注的实验证明,麦芽对胃白酶分泌似有轻度促进作用,对增加胃酸(总酸和游离酸)的分泌亦似有轻度的作用.
2、退乳
临床观察,于产后回乳(如产妇无儿饮乳)或哺乳妇女在婴儿断乳时,因乳汁滞留,乳房胀痛,可用本品退乳,前人认为这与散血行气有关.
1、治疗健胃
治一般消化不良,对米、面食积和果积(食水果过多而致的消化不良)有化积开胃的作用.可视作消化的滋养药,常配神曲、白术、陈皮,方如小儿伤食方.疾病过程中如有胃口不佳,消化力弱、舌苔厚腻,可在治疗方剂内酌加麦芽.
2、治疗退乳
利用麦芽的温通作用,减轻乳母断乳后的乳汁滞流,从而消除胀痛,但此时麦芽用量宜大,用生麦芽120g,微火灼黄,水煎服,或用麦芽60g(炒研末),每服15g,温开水送下,效果较好.此外,服补药(如党参、黄芪等)而防其胀满时,可酌加麦芽助消化.
生麦芽:
1、健脾和胃,疏肝行气.用于脾虚食少,乳汁郁积.
2、将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长到0.5cm时,干燥即可,为淡 黄色.
炒麦芽:
1、行气消食回乳.用于食积不消,妇女断乳.
2、将麦芽取适量放于锅中微炒至黄色,取出放凉.
麦芽:味甘、平.归脾、胃经.本品属禾本科植物.本品呈梭形长8——12mm,直径3——4mm.用于肝郁气滞,胸胁胀闷,和肝脾不舒,嗳气少食等证,常与香橼、佛手等配伍,益增其疏肝和胃之效.
