当归种植技术分析

当归盛产与甘肃岷县,是多年生草本植物,其根可入药,是最常用的中药之一.岷归,甘肃省岷县特产,岷县盛产当归、红芪、黄芪、党参、柴胡、大黄、贝母等中药材238种,素有"千年药乡"之称,尤以"岷归"驰名中外.

当归种植海拔要求

岷县当归主要分布于洮河和迭藏河沿岸的西 寨、清水、岷山、十里、城郊、茶埠、梅川、文斗、西江、 小寨、中寨、维新、堡子、寺沟、麻子川、秦许、蒲麻17个乡镇,位于西秦岭、青藏高原和黄土高原交汇地带的甘肃,西连青海、南通巴蜀、东接三秦.独特的地理位置和气候条件,构成了这里的山峦起伏,盆地毗连,草场宽阔,山清水秀.岷县平均海拔2500m,年平均温度5.7-6℃;年平均降水量596.6mm,无霜期86-145夭,年平均日照2229小时,土壤肥沃、疏松,有机质含量高,为当归等中药材的生长提供了得夭独厚的自然条件.人们在长期的生产实践中积累了极为丰富的当归种植经验.

生长习性

当归为低温长日照作物,宜高寒凉爽气候,在海拔1500-3000m左右均可栽培.在低海的地区栽培抽苔率高,不易越夏.幼苗期喜阴,透光度为10%,忌烈日直晒;成株能耐强光.

宜土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培,不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种,忌连作.

栽培技术

选地整地

育苗地可以选择阴凉肥湿的生荒地或熟地,要求土层深厚、肥沃疏松、富含腐殖质的砂壤土,pH值近中性.育苗前要进行多次深翻,施入基肥.每亩施入腐熟厩肥3500公斤,均匀撒于地面,再浅翻一次,使土肥混合均匀,以备作畦.当归育苗都采用带状高畦,以利排水.一般按1.3米开沟作畦,畦沟宽30公分,畦高约25公分,四周开好排水沟以利排水.

当归为深根性植物,入土较深,喜肥,怕积水,忌连作.所以移栽地应选土层深厚、疏松肥沃、腐殖质含量高,排水良好的荒地或休闲地.选好的地块,栽前要深翻(25公分),结合深翻施入基肥能促进根部生长,每亩施腐熟厩肥6000-8000公斤,油渣100公斤;有条件的还可施适量的过磷酸钙或其它复合肥,翻后耙细,作成高畦(顺坡)或高垅,畦宽1.5-2.0米,高30公分,畦间距离30-40公分;垅宽40-50公分,高25公分左右.

苗田管理

播种后的苗床必须保持湿润,同时盖草保墒.当苗高1-2公分时,揭去盖草,揭草后搭棚或插枝遮荫.育苗期间结合除草进行间苗,去弱留强,保持株距1公分左右.苗子生长到末期可进行追肥,追肥以速效氮肥为好,如人粪尿或碳酸铵,追施适量氮肥可以降低苗子的含糖量,从而降低抽苔率.

起苗贮藏

当归苗应在冬前起回,田间越冬抽苔率高.起苗时行将苗床土一块一块挖虚,然后将苗子拔出,力求根系完整,抖掉泥土,把苗子上叶子去掉,保留1公分的叶柄.去除病、残、伤、烂苗后,按大、中、小分开,每100株捆成一把,摆放在阴凉干燥处的生干土上(土层5公分厚)晾5-7天,使鲜苗外皮稍干,根体开始变软,叶柄萎缩后就贮藏.切忌晾晒时间不要过长,苗子失水过多.

田间管理

1.查苗补苗:当归移栽后20天左右便可陆续出苗,如有缺苗,应及时补栽.

2.除草松土:在苗高5公分左右时进行第一次除草,从出苗到封垅,应分期除草3-4次,结合锄草进行松土,以防土壤板结.

3.追肥:当归一生当中需肥量较多,除施足底肥外,还应及时追肥.适宜追肥的时间在6月下旬叶生长盛期和8月上旬根增长期,这是两个需肥高峰期.推荐使用叶芭叶面肥结合乙蒜死腐灵,能起到防病壮苗的作用.

4.灌排水:当归生长需要较湿润的土壤环境,天旱时进行适量的灌溉有利于高产,雨水过多时要注意开沟排水,特别是在生长的后期,田间不能积水,否则会引起根腐病,造成烂根.

5.培土:当归生长到中后期(8月以后),根系开始发育,生长迅速.此时培土,可促进归身的发育,有助于提高产量和质量,培土可结合松土进行.

6.打老叶:当归封垅后,下部老叶因光照不足而发黄,这部分老叶要及时摘除,这既可避免不必要的养分消耗,又能改善群体内部的通风透光条件.

7.及时拔苔:早期抽苔的植株,根部逐渐木质化,成为柴根,失去药用价值.这种植株生活力强,消耗水肥多,要及时全部拔除,以免消耗地力,影响未抽苔植株的生长.

抽苔预防控制

当归抽苔开化后,肉质根渐渐木质化并空心,失去药用价值.当归生产上存在严重的早期抽苔现象,其抽苔率达30%-50%,有的高达70%左右,有的甚至全部损失,影响了当归生产.

1、影响早期抽苔率的因素

影响当归早期抽苔率的因素很多,如种子的遗传性、种子的成熟度、播种密度、移栽苗大小、气候条件、土壤肥力等均会影响当归的早期抽苔率.

2、控制当归早期抽苔的方法:

控制当归的早期抽苔关键要根据当归提前抽苔的原因,采取针对性措施加以控制.控制当归的早期抽苔单一措施往往难以取得良好效果,必须采用多种措施综合控制.

①选留良种:为提高苗子质量降低早期抽苔率,必须在现行的三年生采种田采种,选择种子成熟度适中、均一的种子作播种材料.

②选择育苗地:选择光照日数短,阴凉湿润,土壤疏松肥沃的地块作苗床.土壤干燥有利于早期抽苔开花,所以在育苗期间要注意遮阴,或选择背阴的坡面.

③适时播种、起苗贮藏,合理施肥,控制苗龄和苗重.

④降低苗子贮藏温度,如把贮藏温度降低至0度以下时抽苔率低.

⑤化学调控:采用适宜浓度的多效唑、矮壮素、比久、青鲜素等生长抑制剂单独或混合物在当归叶面喷洒,可有效控制早期抽苔.