我们市场上的樱桃，实际上是三个不同的物种：中国樱桃、毛樱桃和欧洲甜樱桃。因此，处于对不同物种命名方面的考虑，将欧洲甜樱桃称为“车厘子”,其实并不算错。但是，如果将本土的中国樱桃或毛樱桃也称作车厘子，那这就是张冠李戴了。
目
录
车厘子是近些年兴起的高档水果，由于它的外表与樱桃极似，很多人认为它就是樱桃，那么车厘子是樱桃吗？车厘子是樱桃中的一种，樱桃有几个品种，车厘子就是欧洲甜樱桃的一种，它的名字叫法源于樱桃英文“cherries”音译，只是在进入我国时，为了和我国传统樱桃区分开，所以才对外叫做车厘子。
我们市场上的樱桃，实际上是三个不同的物种：中国樱桃、毛樱桃和欧洲甜樱桃。因此，处于对不同物种命名方面的考虑，将欧洲甜樱桃称为“车厘子”,其实并不算错。但是，如果将本土的中国樱桃或毛樱桃也称作车厘子，那这就是张冠李戴了。
水果的俗名向来是比较混乱的，比如我们常吃的菠萝，因为台湾地区管它叫凤梨，很多果商就以自己贩卖的是“凤梨”为噱头拉高价格，其实，中国植物志上一句话就说清了它们的关系：“凤梨俗称菠萝”,其实它们都是Ananas comosus这种热带水果的中文名。而受到港台影响被叫做“士多啤梨”的，其实就是我们爱吃的草莓（Fragaria X ananassa）看到这里，很多人就笑了，这个套路我了解了，那车厘子应该也就是樱桃的英文名“cherries”的音译吧，市场上的车厘子和樱桃应该也是一个东西了。但是，这一次，情况有点不同。
其实说车厘子就是樱桃也不算太错，但这里说的是广义上的樱桃，要是细细说起来，车厘子代表的樱桃，与中国传统的樱桃还真不是一个东西。
事实上，直到上世纪上半叶，中国人口中的樱桃，基本还只有两种，即中国樱桃（Prunus pseudocerasus）和毛樱桃（P. tomentosa）。他们同属不同种，但都是皮薄肉软的，而且供应期短，柔软的果肉不易储存运输是它们的软肋。这是为什么中国樱桃的栽培历史很久，但樱桃一直不是大宗水果的原因。更不用提樱桃树难栽了。
车厘子是我国进口水果，运输成本较高，所以一般价格一般比樱桃贵，但也有特例，比如今年樱桃的价格就高达100多元一斤，原因是雨水天气影响，樱桃减产，而樱桃多为5月成熟上市，而很多商家为了抢占市场，利用大棚技术，提前一月出产，这些原因导致樱桃价格比车厘子贵，不过随市场上樱桃陆续上市，价格会逐渐降低。
