如何科学养鹅，养鹅的技术

简介

鹅,是鸟纲雁形目鸭科动物的一种,属于家鹅.家鹅的祖先是雁,大约在三四千年前人类已经驯养.现在世界各地均有饲养.鹅头大,喙扁阔,前额有肉瘤.鹅是经济价值很高的草食水禽,除莎草科、蓼科等有异味的草外,其他草基本都可食用.如野草、苦荬菜、蒲公英等,蔬菜如白菜、菠菜、元白菜等,还有农副产品等.因此饲料来源广泛,饲料成本低,一般1只3月龄的肉鹅饲料消耗总量可达到60千克.鹅的饲养是个问题,一直没有得到解决.目前,养鹅主要是以一家一户散养为主,农村利用地头、沟边、山坡、房前屋后放牧饲养,限制了养鹅业规模发展.

玉米地饲养肉鹅技术,能在一定程度上解决当前的饲料问题,为肉鹅规模化养殖开辟一条新路,同时,也为农民增收增加一条致富的门路.

鹅舍搭建

可用闲置的旧房舍、仓库进行改建扩建,也可新建.为了降低养鹅成本,建筑材料应就地取材,建木杆、板方结构或泥木结构的简易育雏舍.3周龄前的雏鹅由于绒毛稀少,体质较弱,体温调节能力差,所以雏鹅舍以保温、干燥、通风、无贼风为原则.育雏舍内还应有供热的设备如火墙、地龙等.舍的面积可容纳500只——600只鹅为宜.育雏舍地面用沙土或干净的黏土铺平并夯实,舍内要比舍外高出20厘米——30厘米.

养殖技术

1. 育雏条件

(1) 温度

育雏开始时,给予28——29℃温度,采取火炕育雏、火炉(火墙)地面育雏、电热伞或红外线灯育雏等方式均可.平均每3天下降1℃.到21日龄把温度调节到20——21℃,以后酌情逐步调到自然温度.

(2) 密度

0——5日龄每平方米25只,6——10日龄为20只,11——15日龄为15只,16——21日龄为12只.

(3) 通风换气

育雏室要经常通风换气,但不能让进入室内的风直接吹到鹅雏身上,以防感冒.

(4) 光照

要求窗口面积与地面比为1︰10——15.如果窗口面积小,可利用灯光补充光照.此外,室内育雏必须补充维生素D3.

2. 雏鹅饲养

(1) 开食

出壳后26——28小时应开食和饮水,首先饮0.02%的高锰酸钾水(呈淡红色),以后舍内常备清洁饮水.

(2) 喂料

1——3日龄每天喂4——5次,夜间1次.日粮20%全价料,20%蒸熟玉米面,60%切碎的青菜叶.每4只给1个煮熟的蛋黄.6——10日龄每天喂6——8次,其中夜间喂2——3次.日粮20%的全价料,30%蒸熟玉米面,50%切碎青莱叶.21——30日龄每天喂5次,其中夜间1次,8——10%混合精料,90——92%青料.全价料配方为玉米47,麦数10%,稻糠12%,豆饼20%,鱼粉8%,骨粉1%,贝粉2%.

注意事项

精心饲喂应定时定量饲喂，宜采用少喂勤添八成饱的喂法。雏鹅在出壳24小时后，要先喂水后开食，喂浸泡的碎米和丝状青菜。开食后头两天喂4～5次，4～10日龄喂次数增至5～7次，日粮精料占35%，青菜占65%。11～20日龄时，以青料为主。21日龄后，改为谷物类饲料，每天喂4～5次。