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腰果梨好吃吗?腰果梨的营养价值

腰果梨原产南美,现世界热带如印度、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡、马达加斯加等地有栽培。我国海南、云南近年也有引种。膨大果梗(假果)味酸甜,可食或酿酒,坚果种子味香可炒食,通称腰果。果壳榨油,可制绝缘油漆、防水纸、厚纸板等胶粘剂;油和树皮的乳汁,可作涂料。那么腰果梨能吃吗?有什么功效与作用?

    腰果梨是水果梨的一种,它口感脆嫩多汁,形状与洋梨相似,里面的种子也可以食用,它含有大量的油脂,能炒食也也能榨油。腰果梨的营养价值很高,还有一些不错的保健功效。

    腰果梨好吃吗?

    虽然腰果在全球都惹人喜爱,但是长出来的所谓腰果梨通常却被随手扔在地上,24小时就会发酵腐烂。其果汁虽然富含有营养,但是却含有大量的单宁酸,口味有些发苦,所以市面上没多人愿意买,用做水果鲜食,其味不佳,可使其发酵酿酒。

    腰果梨特征

    腰果梨色泽鲜艳美丽,香气特殊,糖含量较高,酸适当,易榨汁,尤以维生素C含量相当高。坚果肾形,两侧压扁,长约2.5厘米,有坚硬的含苦树脂的外果皮,里面包含着油质的可食种子;果梗膨大形成大而肉质的梨状构造(假果),长5~9厘米,熟时亮黄色或红色。

    原产南美,现世界热带如印度、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡、马达加斯加等地有栽培。我国海南、云南近年也有引种。膨大果梗(假果)味酸甜,可食或酿酒,坚果种子味香可炒食,通称腰果。果壳榨油,可制绝缘油漆、防水纸、厚纸板等胶粘剂;油和树皮的乳汁,可作涂料。那么腰果梨能吃吗?有什么功效与作用?

    腰果梨的营养价值

    腰果梨能润肠通便:腰果梨是一种性质寒凉的水果,它能清理肠道中的热毒,而它含有的碳水化合物和纤维素则可以加快肠胃蠕动,促进身体内大便的生成与排出,对人类的肠燥便秘以及大便燥结等不良症状都有很好的缓解作用。

    腰果梨能抗氧化:腰果梨中含有多种对人体有益的微量元素,特是微量元素锰、硒以及镁等物质的含量特别高这些物质是天然的抗氧化成分,它们能抑制人体组织细胞氧化,也能提高细胞活性,提高身体的抗氧化能力,平时经常食用可以延缓多种衰老症状的发生。 。