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词条名：荒山养鸡词条类别：土地百科上一条：荒山承包合同范本下一条：新型农业科技项目

荒山养鸡

鸡具有取食昆虫、青菜和草籽的习性,荒山中的昆虫、草籽众多,由于昆虫含有丰富的蛋白质,可以减少饲料的投入,荒山中空气新鲜,污染较少,活动面积大,鸡体质强,抗病力强,可以减少药品的投入,因此,可以大大减少养殖成本。

目

录

　　1 荒山养鸡成功案例

　　2008年，泸县太伏镇王坪村村民刘永忠回到家乡，在承包的30多亩荒山和自家的10多亩林地上，栽花养鸡。养鸡8年，收效如何？5月26日，笔者慕名来到位于王坪村三组的永忠家庭农场，展开走访。

　　栽花种树林下养殖跑山鸡“树荫浓密了，鸡就容易得病，所以我在冬季就修剪了枝丫。”刘永忠说，等到深秋，山上的木芙蓉开了，粉红、雪白的芙蓉花丛中不时传来鸡的鸣叫声，很有意思。

　　“花木果树主要是为鸡遮荫挡雨，但我卖花木苗每年都有两三万元收入。”刘永忠说，为了让荒山更有价值，他种上了梧桐、芙蓉树、紫荆、桂花等市场前景好的花木，以及龙眼等果树。

　　“现在养鸡的人很多，你的鸡有什么优势呢？”笔者好奇地问。

　　“我的鸡不喂饲料，喂的是掺了豆子、麦麸子的玉米，是名副其实的土鸡。山上除了栽苗木，还撒了苦马菜、萝卜等青饲料，方便鸡啄食。这些都是为了保证土鸡的纯正品质。”刘永忠笑着说。

　　“去年我出栏跑山鸡1.2万只，每斤价格15元—22元，每只鸡均重5.5斤，以每斤18元计算，年收入约120万元，年纯利润可达30多万元。”刘永忠介绍。

　　苦学技术变身养鸡“土专家”

　　“养鸡最重要的是，小鸡时的防病措施要跟上。”刘永忠总结8年的养鸡经验时说，第一年，他养了500只鸡，长大后投放到市场被一抢而空，小赚了两万元；第二年养了1000只，由于盲目扩大规模，再加上养鸡技术掌握得不是很全面，病死了600多只，一分钱都没赚到。这一次挫折让刘永忠感受到了掌握养鸡技术的重要性，他下决心学习技术，钻研养鸡要领。

　　刘永忠不仅买来了养鸡技术资料认真学习，还到当地农技站、畜牧兽医站向专家请教。此外，他还买了电脑，方便上网查阅养鸡资料。为了准确掌握鸡的生长情况，刘永忠日夜守着鸡舍，细心观测鸡舍温度、一遍遍消毒防疫、打扫圈舍。

　　2014年，县农林局农艺师肖洁作为科技特派员，为刘永忠的家庭农场提供技术和信息服务，更让刘永忠有了底气。多年的实践摸索，让刘永忠掌握了一整套鸡的饲养管理、疫病防治技术，有效地提高了成活率，蜕变成了当地人眼中的养鸡“土专家”。

　　代育小鸡打造共同致富路“我养的鸡成活率高，由于是山地放养，肉质好味道美，在周边几个镇很有名气。”刘永忠说，他的鸡从来没有到市场去卖，顾客都是现场参观、尝鲜后的回头客。就这样，口口相传，让他的鸡卖到了广州、深圳等地。

　　看到刘永忠养鸡赚到了钱，很多人慕名上门求教。“一人富不算富，大家富才叫富。”刘永忠从不藏私，倾囊相授。找他学习养鸡的，除了泸县太伏、兆雅、云锦等周边乡镇的村民，还有来自于合江县焦滩、白沙，泸州市龙马潭区特兴等地的人。为了帮助这些人养鸡致富，刘永忠为其提供了代育小鸡的服务。

　　“去年我为大家代育小鸡10万只以上，在我这里购买小鸡的人中，年养鸡500只以上的养殖户达50多户，年养鸡100—500只的有200多户。”刘永忠说，“一只小鸡一元的纯利润，我一年都可以收入10万元。”

　　“我们正在申报泸县科技特派员创业示范基地，如果成功将获得资金和技术上的支持，我准备再扩大规模。”刘永忠说，目前他的农场有雏育室8间，每间可育3000只雏鸡。中鸡大棚2个，一批可育6000只；有放养山地50多亩，年出栏肉鸡1.2万只。

　　2 荒山养鸡成功案例2

　　蒲录今年40多岁了，在企业当过工人，开商店当过个体户。早在2001年，蒲录顶着周围人极力反对的思想压力，承包了本村对面占地约280亩的一片荒山。起初，他抱着绿化荒山的宏大愿望，一次性投资近20万元，在荒山上种植了8万多株苗木。看着钱一分分地投进去，却没有一点效益，妻子李淑香再也忍不住了：“承包那干啥呢？再这样下去，日子都没法过了……”

　　就在朋人埋怨、家人沮丧之时，无助的蒲录请几个知心朋友到城里的农家乐小聚，以求得到帮助。饭桌上，几个人吃着味道鲜美的土鸡便问老板：“这种土鸡在哪儿买的？”老板告诉他们：纯天然的土鸡在市场上很难买到，有时转好几圈也买不到一只纯土鸡，只能以“次”充“好”。这时蒲录突发奇想，既然市场上土鸡奇缺，为何不放养土鸡呢？

　　蒲录通过认真考察，认为他承包绿化的荒山植被很好，于是立马筹措资金，并通过各方协调，在山上盖了几栋鸡舍。就这样，去年年初，蒲录夫妇和2万只土鸡一起住进了他承包绿化的山林。

　　如今的蒲录把家安到了这个养殖场。为了获得更大的收益，他从周边村社雇了3个村民，专门为他放养土鸡。同时，他也整天与土鸡为伴。每天凌晨5点钟一声哨响，紧接着一呼百应，偌大个山林被鸡鸣声所淹没。

　　在养殖场笔者看到这无数只鸡一个个面红耳赤，由于是当地的土鸡，大多看起来比较小。当问到这一年下来效益咋样时，蒲录抿嘴笑了笑：“我养的这鸡长不大，顶多长三四斤。一只能卖到30多元，仅今年已经向外卖了3万多只了。这种鸡的肉口感好，鲜味浓，在市场上是买不到的。”说到这儿，他脸上露出了灿烂的笑容。同样，站在一旁的妻子李淑香更是笑得合不拢嘴：“钱也挣下了，不过也操了不少心。现在看来，当初蒲录承包荒山这步‘棋’是真走对了……”

　　3 荒山养鸡技术

　　3.1 一、荒山林地的选择与鸡舍建造

　　选择远离热闹区，鸡舍建在地势较高，背风向阳，土地较平坦，易防兽害和疫病的山中。用竹、木搭成人字型扛架，两边滴水檐高1.5米，顶盖茅草。四周用竹片间围，做到冬暖夏凉。鸡舍的大小以养鸡数量而定，一般放鸡10-15只/平方米。在荒山林地内搭一些供鸡防风避雨的遮荫棚。值班室和仓库建在鸡舍旁。

　　3.2 二、雏鸡饲养

　　1、饮水与开食。雏鸡入舍12 小时后，开始可喂些温开水或5%的葡萄糖水，以增强其体质，便于胎粪排出。生长24 小时后，可喂碎米加熟蛋黄（每100只鸡喂3个蛋黄），每2小时喂一次。第3 天开始喂配合饲料，配合饲料的参考配方：玉米粉53.2%、麸皮8%、豆饼粉22%、菜籽饼粉6%、鱼粉6%、骨粉2%、贝壳粉2%、多维素0.5%、食盐0.3。每天喂6次，任其吃饱。

　　2、温、湿度调节。1-7日龄32-30℃；8-14日龄30-27℃；15-21日龄27-24℃；22-40日龄24-21℃，如舍温达不到，应人工供温。舍内相对湿度60%-65%。

　　3、光照调节。每天坚持20-23小时光照，15天后减至13-15小时，30天后采用自然光照。

　　3.3 三、青年鸡饲养。41-120日龄的青年鸡应雌雄分养，以便管理。

　　1、小公鸡的饲养。小公鸡100-120日龄体重达1.25-1.5千克即可上市。为使其按时达到出栏体重，要按雏鸡配方，略加调剂供给全价饲料，任其采食。做到吃饱、吃好、少动、多睡，促进催肥长膘。对体型大而偏瘦的鸡可添加油渣菜油脚催膘。

　　2、小母鸡的饲养。若出售商品鸡，可按小公鸡的方法饲养。若养成产蛋鸡，则采用限制饲养，适当降低热能量的比例。每天喂料2-3次，早上少喂，让其在荒山林地多活动、多食天然饲料；中午少喂或不喂；晚上入舍前喂饱。到120日龄时，转入产蛋鸡舍饲养。

　　3.4 四、产蛋鸡饲养

　　1、增加饲料营养。科学配料，提高饲料中的蛋白质含量，是提高土鸡产蛋量的一条重要措施。参考配方：玉米粉62%、小麦粉17%、豆饼粉12%、鱼粉 4%、滑石粉1%、贝壳粉2.6%、生长素0.5%、多维素0.5%、食盐0.4%。当产蛋率在50-60%时，每天每只鸡喂料105-110克；产蛋率在80% 以上时，应让鸡不限量采食。每天早上少喂，把鸡放在荒山林地自由采食；中午在荫棚盛足料和水；太阳下山将鸡收回鸡舍喂饱。

　　2、创造适宜环境。土鸡在15-25℃时不会影响产蛋性能。夏季要防暑降温，搞好卫生，提供充足的饮水；冬季要保温防寒，不饮冷水；光照每天要达 14-16小时，亮度以每平方米10瓦即可。饲养环境要保持安静，尤其要防止鸟、兽等骚扰。此外，每4只鸡要备足1个产蛋箱，以免出现抢窝。

　　3、适时淘汰老鸡。土鸡一般养一个产蛋年即出售。从早春到春节前已产了一批蛋，可作肉鸡出售，这时卖价也好。鸡源困难者，可在产蛋一年左右时，实行强制换羽，提前恢复产蛋，继续到第二个产蛋年再出售。

　　五、防疫灭病。土鸡饲养抗病力虽稍强，但仍会感染一些疫病，应采用和一般养鸡相似的办法进行综合免疫预防效果更好。

　　4 荒山养鸡失败原因总结

　　时间拖拉了，两个多月，鸡终于是卖完了。

　　我终于下定了决心不养了，苟延残喘的坚持到现在，终于不用在操劳了。

　　明天过后，这事就要成为我人生的一次回忆，此刻内心的感觉并没有悲伤，而是释然，也有几分迷茫。

　　阿闻，已经在南宁修车两个月，我也有可能上南宁去修车，算是重拾旧梦吧。

　　只是南宁修车的工资并不高，也没有多大的发展空间，可能连自己过活都艰难呢~十分犹豫该一头扎进去哪一个行业里潜伏。

　　目前我已经在老家的村委会上班一段时间了，乡下的百姓都以为在村委会上班的，就是干部了~~

　　其实跟城里的协管一样的性质，只是临时工，并不是正式编制，也没有什么津贴待遇。工资还很低~

　　在村委会上班的这段时间，接触了许多的人，算是认识了解了一些内幕，但我更希望能深刻的去剖析，中国基层干部的腐败原因~

　　村委会作为政治最前沿最接近村民的一个机构，应当所具有的功能，以及应当发挥的作用，以及村委会现状等等~~~

　　然而没有深入的了解，我并不想草草的盖棺定论。这些事，暂且不提，放做后话吧~~~~

　　说回养鸡的事情，要将养鸡做成事业，难的并不是把鸡养出来，更难的是如何把鸡卖出去，

　　我了解了许多跟我一样养鸡的农民，大多都不能做大，有的已经养殖生态土鸡10多年，到现如今依然是步履蹒跚，缓慢前行。

　　原因是，只懂得养鸡，却不懂得把握市场，不懂得建立流通渠道，不懂得营销，自然就做不大了。都是深深的小农意识在作怪。

　　生态土鸡养殖周期在5~6个月肉质最好，最嫩滑，出栏最好。再养下去，鸡会下蛋，下蛋就会瘦。瘦了就不好吃了

　　正常土鸡3~3.5斤重。出栏成本在25~30元这样。（这只包括，鸡苗3元+鸡粮食20元+疫苗等等）

　　但还要算上，出栏率，以及工人的工资等，设备折旧费，饲料运输费，卖鸡运费，生活费等等）

　　其中自己养殖的生活费是比较高的，像我突然跑回农村养鸡的每月生活费2000元这样

　　算上林林种种，鸡的成本可能会飙到45元一只。

　　必须要靠大量养殖，来均摊养殖成本，才能降低养殖成本。

　　进苗一定要却保进的苗是土鸡苗，市场上假鸡苗横行，猫腻，潜规则众多。

　　育雏育雏的前10天，要温度达到38度，预防踩踏，防止惊吓，喂专业的小鸡料。用垫料育雏的方式来育雏最好。可以用铁炉加温。

　　青年鸡 30天后，鸡就可以放到山上去了，注意防盗，防天敌。

　　出栏够150天就可以卖了，再不卖下蛋了，就瘦了

　　防疫消毒半个月消毒一次，保持鸡舍干燥，这点很关键，鸡舍场地的选择很关键。防疫也要按时做

　　散养自动化养殖每天喂三次料，比较好，但就很多工作了。水要保持有，三天换一次水。

　　日常工作养鸡要跟鸡同住，实时照顾鸡群状况，一有死鸡，马上拿去掩埋，每天喂料，换水，消毒，查看鸡群，修修补补之类的，琐碎之事，无穷无尽。

　　玉米没有了，也要提前去拉回来。

　　预防自然灾害夏天可能会干旱，没有水给鸡喝，还会有台风，吹飞鸡舍，下大雨也会弄湿场地，车无法拉玉米到山上的鸡舍，洪水淹没山路等等。

　　其中的艰辛，只有养过的人才懂。

　　以上就是养鸡的一些简单总结，具体内容还要有心人自己去翻我之前发的帖了。

　　更难的是如何要实现赚钱，把鸡卖出去~~~

　　一是把鸡，低价卖给鸡贩，这个就需要大量的养殖了，每只鸡赚3~5元这样而已。目前卖给鸡贩价格在13~~15元一斤。要养3000只以上才勉强见点钱。

　　二是自养自销。按照20元一斤的价格卖出去能得70元一只。每只鸡的利润就很高了，但销量很小，卖得很慢~最终养鸡就会变成卖鸡的了，

　　需要自己找客户，自己营销，又要养，又要卖，十分艰苦。

　　如果以后有人要养鸡，最好先做好市场，并准备好足够的资金前期投进去才行。尤其在销售渠道上下足功夫，然后在去养。

　　养鸡并不是什么复杂的事情，只是十分艰苦的累活，乡下的农民更适合去做这样的事情。吃不了苦的，千万别做。

　　想在这方面去创业的，还是让农民养，自己专心去做销售。目前养土鸡的不少，有眼见的可以把他们联络起来，就有稳定的供货渠道了。

　　只要去把鸡拉回来，杀好，包装好，送到客户门口就行。

　　这样做呢，前期都是亏的，因为前期的量不大，都需要投资钱去打广告，只有量起来了以后，才能赚到钱。

　　这个行业的模式很简单，利润也很薄，许多有点资本和商业见识的人都不会去投资这行，他们更向往于本小利大的其他行业。