马铃薯种植如何科学浇水

简介

马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米.马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎.与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物.

马铃薯产地

马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区.马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等.中国是世界马铃薯总产最多的国家.

土豆是我们日常生活中常见的蔬菜,因其营养丰富受到人们的喜爱,土豆种植面积也逐年增多,然而土豆种植对水肥的需求非常特殊,到底该如何对土豆进行水肥管理是菜农最头疼的问题,那么,在土豆种植的全过程中该如何浇水?土豆水肥管理措施有哪些呢?一起来看!

土豆种植如何浇水

土豆从幼苗拱土到开花,一般不浇水,进行蹲苗,特别干旱时浇小水.栽培专家在保水性较好的壤土地,曾做过多次对比试验,土豆进行控水蹲苗的比浇水未蹲苗的增产20%——25%.

土豆初花期开始浇水.从初花到茎叶停止生长这段时间,块茎的增长量最大,植株对水分的需要量也很大.另一方面,土豆生长所需要的氮、磷、钾等无机元素都必须溶于水才能被根部吸收,如果土壤缺水,营养物质再多,植株也无法利用.通常土壤持水量应保持在60%——80%.此时,由于水分充足,也往往会引起土豆中后期徒长,消耗养分和倒伏,导致减产.为此,一定要实行化控.当土豆株高50厘米——55厘米时,亩喷施15%可湿性多效唑粉剂50克,施药后4天浇水,可收到明显的控高效果.土豆收获前10天左右停止浇水,可提高其品质,并较耐贮藏.

土豆种植浇水注意事项

1、干旱容易造成产量损失,并影响土豆品质,如疮痂病、土豆畸形和玻璃化.土豆形成期干旱会造成单株结土豆数量减少,导致土豆块过大.

2、根据气候条件、降水及土壤类型可有效进行水分管理:灌溉强度过大,会导致土壤空隙封锁,降低作物的生长能力;还会造成土壤缺氧,使得根区的氮素减少,这种反硝化作用会造成作物提前成熟,但产量较低.

3、水分的稳定供应能防止土豆畸形:在灌溉期间土壤失水过多会加重土豆畸形的发生,很多土豆在严重干旱的情况下提前成熟.当水分再次供应充足时,土豆会再次生长,这时,土豆的芽的顶端会长的更快,结果就产生了畸形土豆.

土豆施肥管理

土豆吸收的钾最多,氮次之,吸收最少的是磷;每生产1000千克土豆块茎,需要从土壤中稀释纯钾(K20)11千克,纯氮(N)5千克,纯磷(P2O5)2千克,纯钙0.3千克,纯镁0.4千克,纯硫0.25千克,纯锌10克,纯锰2克,纯硼1克,纯铁0.3克,纯铜0.3-0.5克,纯钼0.3-0.5克.

土豆萌芽后15天开始吸收养分,氮肥的当季利用率约为42%,磷肥的当季利用率约为25%,钾肥的当季利用率约为50%,中量元素的当季利用率约为50%,高质量的微量元素当季利用率约为65%.

以亩产3000千克为例,土壤肥力本身按亩产1000千克,还需增加施入纯氮24千克,纯磷10千克,纯钾40千克,纯钙2千克,纯镁4千克,纯硫2千克,纯锌40克,纯锰20克,纯硼20克,纯铁10克,纯铜2克.

生育阶段吸肥特点吸肥量备注苗期个体小,生长量小,吸收的氮磷钾比较少分别吸收占总量的18%、14%、14%块茎形成期生长速度加快,块茎不断形成,对养分的需求明显增多,而且吸收速度块分别吸收占总量的35%、30%、29%此期供肥好坏决定土豆数量块茎膨大期(开花初期至茎叶衰老期)茎叶生长减慢或停止,主要以块茎生长为主,养分需求量达到高峰,吸收速率仅次于块茎形成期分别吸收占总量的35%、35%、43%此期养分决定土豆大小成熟期(淀粉积累期)茎叶逐渐枯萎,茎叶中的养分向块茎转移,吸收减少分别吸收占总量的12%、21%、14%此期供应一定的养分,防止根系、茎叶早衰,适当的延长功能期,有利于块茎淀粉积累.