立秋之后,燥热渐渐消褪,我们已经可以吃到新鲜的石榴,颗颗晶莹剔透,饱满得像颗颗红宝石!
石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树.树冠丛状自然圆头形.树根黄褐色.生长强健,根际易生根蘖.树高可达5-7m,一般3-4m,但矮生石榴仅高约1m或更矮.树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转.
树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形.小枝柔韧,不易折断.一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺.刺的长短与品种和生长情况有关.旺树多刺,老树少刺.芽色随季节而变化,有紫、绿、橙三色.
如何快速剥石榴
方法一:
1、 切去石榴顶端部分;沿着有白色隔膜的地方,用水果刀把表皮划开.
2、把石榴掰成几瓣,就能轻松取出石榴粒了.
3、然后就得到一碗晶莹剔透的石榴粒啦,看着都快流出口水了.
方 法 二 :
1. 将石榴拦腰切开,切皮即可,不要切到果肉;
2.、给切好的石榴松松骨,左右上下捏一捏,方便脱落;把松好骨的石榴面朝下,转圈拍打,石榴粒就都到碗里来了.
学会这两招,分分钟就得到大把大把的石榴粒,怎么爽怎么吃,口腔会感受到爆浆的快感噢,太过瘾了.
不适合人群
石榴虽好处如此多, 也有些坏处.但胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃;上火
石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口;收敛
石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食,糖尿病患者要禁食;咳嗽痰多
儿童最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状