西瓜是夏天必备的一种水果,堪称解暑圣品,西瓜的品种有很多,不但外表各不相同,就连西瓜瓤的颜色也有很大的差异,一般瓜瓤的颜色主要有红色和黄色两种,但是仔细观察的话你会发现同为红色瓜瓤,品种不同,颜色的深浅也各不相同.

黄瓤西瓜,俗称"黑绷筋",以沿海、平原种植为多,黄瓢西瓜是瓜中良品,呈椭圆形,果皮黄中带绿,有明显的深绿色网纹,果肉金黄色,沙脆香甜,瓜香浓郁,风味独特,成熟单果1.5千克左右,适应种植粗砂、排水优良的半沙土壤地,6-8月份成熟.

西瓜果实为瓢果,由子房受精发育而成.整个果实则由果皮、果肉、种子三部分组成.其中,果皮由于房壁发育而成,果肉由胎座发育而来,种子则由受精后的胚珠发育而成.不同品种的西瓜,其形状,大小、皮色、花纹、瓤肉颜色表现多种多样.这些特征常用作辨别品种的主要依据.

黄瓤西瓜有什么好处?

1、生津解暑:黄瓤西瓜是一种可以滋身补体的食物和饮料,因为其含有大量的水分,适宜于中暑发热、汗多口渴之人食用,口渴、汗多、烦躁时吃上一块西瓜,症状会马上改善.

2、美容养颜:黄瓤西瓜含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸及糖类、维生素、矿物质等营养物质,而西瓜的这些成分最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好.

3、消炎降压:黄瓤西瓜有治疗肾炎和降血压作用,因为西瓜中钾盐能消除肾脏的炎症,其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质以增加肾炎病人的营养,而西瓜中的配糖体则有降血压作用.