竹子,是属于禾本科竹亚科植物,其枝杆挺拔、修长,全身青翠,因此深受人们的喜爱.目前,竹子共有1200多种,而且竹子的用途十分广泛,主要分为:笋用、观赏用、生活用、工艺制品用、建材用五大类.

1、笋用

笋用主要表现为竹笋和笋干.我国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等.竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,是优良的保健蔬菜2、观赏用

现在全国各地都有着大大小小的竹林,除了是为了产出竹笋,还有制作笋干之类外.有些还可以供人们观赏,特别是身处竹林中会令人心旷神怡,与大自然亲近,且呼吸到新鲜的空气.然而,常见的观赏竹有:散生型的紫竹、毛竹、桂竹、方竹等;丛生型的佛肚竹、孝顺竹等;混生型的箬竹、茶杆竹等,所以,竹子的用途是具有极高的观赏价值.

3、生活用

其实,竹子全身都是宝贝.有的可以吃,有的可以观赏,更可以制成生活中许许多多的居家用品,比如:夏季非常需要的竹凉席、竹床、竹垫,吃饭时用的竹筷子,剔牙用的牙签;当然,还有竹扇子、竹凳子、竹椅子、鱼钓竿、竹扫帚、竹筏.竹篮子,竹被子等等.

4、工艺制品用

除此之外,竹子还可以制成很多的工艺品,比如:竹风铃、竹雕刻、竹编织品(篮子、伞等)、竹乐器、竹的纸巾盒、竹质办公文具、毛笔等等,所以竹子的用途可谓取之不尽,用之不竭.

5、建材用

虽然很多人会觉得很疑惑,建材用的多以铁制品和其他材质的居多,用到竹子的较少,其实也不完全.像一些竹胶板、竹地板等建筑装修类材料,也都是竹子制作而成的,使用率也不在少数.