瞭望智库举办了“农产品战略安全与政策供给”课题研讨会，邀请政产学媒相关专家，共同为我国的农业供给侧改革贡献智慧。

据了解，“农产品战略安全与政策供给”是新华社瞭望智库的重点研究课题，课题围绕农业供给侧结构性改革，围绕市场需求侧变化，研究如何更为有效地保证有效农产品供给，提升优质农产品的自给率，减少对海外农产品的依赖度，进一步完善我国农产品战略安全的保障机制，并促进农民增收，为全面实现小康社会做出贡献。

工信部消费品司司长高延敏在发言中指出，当前国内的农产品安全现状可以从两个方面分析：一方面，我国农产品数量安全基本解决，改革开放之后，虽然国内存在大豆、乳清粉等项目需要大量进口，但是国内已经基本可以保障食品供给；另一方面，农产品质量问题依旧存在，食品农产品的安全事件不断的出现，特别是水、土污染、农药残留超标问题依旧存在。

国家发改委农村经济司副巡视员许正斌认为，农产品质量安全水平有明显提升，但是不能忽视的问题是，目前影响农产品质量的外部坏境问题增多，比如水污染、土壤污染大气污染等问题。

农业部农产品质量安全监管局副巡视员黄修柱则表示，目前小而分散的农户在国内占主体，农产品质量监管有一定难度。黄修柱透露，为保证农产品质量安全，农业部建立起全国性的安全保障体系。

面对当前农产品存在的诸多问题，专家也提出了相关建议。

质检总局原总工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬表示，在农产品的未来发展方面，有5个层面值得思考。首先，国内应大力发展农垦集团，培育中国的国际粮商；其次，加大农业科研投入，抓好农业源头，解决良种问题；第三，中国要大力发展从订单农业到期货农业，进一步加强农产品期货法律、管理制度建设，这有利于把握农产品定价权；第四，建议进一步完善中国农产品的保险，进一步增强农产品的抗风险能力；第五，大力发展智慧农业。

“首先要保证安全，一旦安全出了问题，中国农业多年努力都白费了”，卫计委食品安全标准与监测评估司副司长张志强表示，农产品的营养和健康要提升，但是最重要的是农产品质量安全，在中国和国际间粮食贸易、食品贸易保持畅通的情况下，不能在食品安全方面给进口商可乘之机。

中国财政科学研究院副院长王朝才指出，国家应该从储粮于仓变为存粮于地、存粮于技术。国内粮食生产要增加科学技术含量，在粮食的“主战场”实现现代化，“非主战场”实现市场化。

中国农业大学副教授范志红认为，政府应该制订政策教育和引导消费者优先选择优质的国产农产品，建立相关平台帮助优质国产农产品做宣传，鼓励各方面进行农产品相关的食品安全营养和食用知识的科普。

值得注意的是，我国食用油的自给率越来越低了。

有统计表明，我国人均食用植物油消耗量从2008年的20.7kg上升到2016年的24kg，每年都呈增长态势。与食用植物油需求上升趋势相反的是，中国油料油脂的总产量却不断减少，自给率越来越低。数据显示：2015/2016年度，我国食用油的消费总量为3426.5万吨，利用国产油料（扣除大豆、花生、芝麻和葵花籽等4种油料部分直接食用外）的榨油量为1105.5万吨，国产食用油自给率仅占32.2%，这就意味着我国67.8%的食用油需要依赖进口。

为了缓解油脂短缺、严重依赖进口的局面，必须通过实施多元化的油脂发展战略。早在2016年4月份，农业部就曾印发《全国种植业结构调整规划（2016～2020年）》，明确了油料的品种结构调整重点，两油为主、多油并举，重点发展油菜和花生。

对此，作为国产食用油领域的行业代表，山东鲁花集团董事长兼总裁孙东伟有针对性的提出四点建议：建议国家和政府拿出一定的扶持资金，扶持花生良种推广企业，加快良种成果转化速度；建议国家在土地流转方面给予企业政策支持或补贴（每亩500—1000元）；建议国家能针对花生种植出台相应的补贴政策，加大对花生良种推广的扶持力度；建议国家相关部门一方面政策性鼓励农机科研部门，另一方面持续加大花生机械的补贴范围和补贴力度，以加快花生机械的普及率，提高花生的生产效率。