摘要： 　　师寨镇大力发展食用菌木耳生产，通过建立科普示范基地，加强科技人才培训，开展多种形式的技术服务等措施，全面提升了农民的科技素质，走出了一条“基地带动、科技推动、人才促动”的致富新路。到2016年，全镇发展食用菌木耳2.5亿袋，总收入2.5亿元，人均纯收入3000余元，被誉为全省食用菌木耳生产第一镇。 　　该镇史小桥村是最早发展食用菌生产的专业村，目前，全村60%以上的土地流转种植食用菌，种植规模已达3000多万袋，纯收入超过3000万元，每户年均收入增长25%以上，并辐射到周