第八届中国泡菜博览会10月31日在四川眉山开幕

聚土网 2016-10-18 14:31
摘要:  预计今年,四川泡菜产业产量产值将双双攀升,其中产量将达350万吨,产值有望达300亿元。在10月17日举行的第八届中国泡菜博览会新闻发布会上,四川省农业厅副厅长涂建华介绍了今年四川泡菜产业发展情况,并表示在经济增速放缓的大背景下,四川泡菜产业能继续保持较快增长势头,显示出其强大的发展后劲。   第八届泡菜博览会活动丰富 品牌实力采购商云集   第八届中国泡菜博览会将于10月31日至11月4日在四川省眉山市举行。据了解,本届博览会以“三千年泡菜 中国人味道”为主题,由中国食品工业协会
  预计今年,四川泡菜产业产量产值将双双攀升,其中产量将达350万吨,产值有望达300亿元。在10月17日举行的第八届中国泡菜博览会新闻发布会上,四川省农业厅副厅长涂建华介绍了今年四川泡菜产业发展情况,并表示在经济增速放缓的大背景下,四川泡菜产业能继续保持较快增长势头,显示出其强大的发展后劲。
  第八届泡菜博览会活动丰富 品牌实力采购商云集

  第八届中国泡菜博览会将于10月31日至11月4日在四川省眉山市举行。据了解,本届博览会以“三千年泡菜 中国人味道”为主题,由中国食品工业协会、四川省农业厅和眉山市人民政府共同主办,参会嘉宾和观众将突破万人。

  眉山市政府副市长汪树槐介绍,展会期间,眉山精心打造了开幕式、“东坡泡菜”品鉴餐叙、泡菜展示展销、东坡美食文化与川菜发展研讨会、泡菜经济文化圆桌会、第一届中国泡菜烹饪表演赛、“东坡泡菜”国际社交平台全球推广、寻找“东坡泡菜”文化遗产传承人、“东坡泡菜”群众文化展演、“东坡味道”招商推介及签约仪式、“东坡味道”特色产品展示展销、“东坡味道”美食周、“东坡味道”美食美景金秋精品游等主体活动,内容丰富。

  市场营销一直是泡菜博览会的重点。眉山市农业局局长熊英表示,为促进泡菜市场拓展和产品营销,今年的泡菜博览会更是在嘉宾邀请和营销组织上不遗余力:

  在嘉宾邀请上,今年预计将有900人左右的嘉宾参加泡菜博览会。其中,泡菜企业、经销商或采购商占80%左右。已邀请到家乐福、永辉、乐天玛特、塔吉特百货等全球十大零售商采购部负责人,全国500强微商采购团,各省、市、自治区泡菜经销商,高等院校后勤部、大型超市、大型宾馆酒店以及投资商等参加博览会。这些企业和嘉宾的到来,将为开拓国际国内市场、加强互联网营销、挖掘传统销售渠道潜力带来新机遇。

  在营销组织上,泡菜展示展销、“东坡味道”特色产品展示展销、“东坡味道”美食周等活动所围绕的核心都是市场拓展或产品营销。另外,今年博览会开幕式上将举行“中国泡菜十大经销商”和“四川名牌泡菜” 授牌仪式,鼓励企业和经销商把泡菜产业做大做强,让泡菜产品深入人心。

  350万吨300亿元 四川泡菜产业8年翻2番多

  2015年,四川全省泡菜产量330万吨,产值270亿元,约占全国泡菜产量的70%;其中,眉山市东坡泡菜产量150万吨,产值136亿元,占据四川泡菜半壁河山。预计今年,全省泡菜产量350万吨,产值有望达300亿元。而在8年前,全省泡菜产业产值不到70个亿元,眉山也就30亿元左右,产值上亿的企业基本没有,现在已经上亿的泡菜企业就有几十家,许多企业正在筹备上市。

  涂建华表示,泡菜产业已成为四川省最具特色的农产品加工产业,对发展蔬菜产业,带动农民增收,推进农业产业升级发挥了重要作用。目前,全省已建设原料基地200万亩以上,年加工鲜菜近700万吨,带动基地农民增收近22亿元。全省年泡菜销售产值上亿元的企业超30家,产业从业人员超60万人。

  近年来,四川泡菜产业一二三产融合发展的路径也越发清晰。眉山市就建成了全国规模最大、功能最全、工艺最先进的泡菜产业园区——中国泡菜城,在中国泡菜城建成了全国第一个以泡菜文化为主题的泡菜博物馆,建成泡菜加工原料基地40余万亩。

  四川泡菜科技创新能力和技术研发水平全国领先。眉山市成立了全国第一个专门研发泡菜生产技术的四川东坡中国泡菜产业技术研究院,建成了国内第一个专门检测泡菜质量安全的国家级泡菜检测中心,先后有19项泡菜产业技术获得国家发明专利,眉山吉香居调味泡菜生产标准经商务部审核颁布为全国第一个泡菜行业标准,国家质检总局原则同意眉山市筹建“全国调味品标准化技术委员会泡菜标准化分技术委员会”。

  四川泡菜、眉山东坡泡菜分别获得国家地理标志认证。2013年,东坡泡菜获得国家地理标志产地证明商标。通过连续数年的开拓创新、不懈努力,四川泡菜、东坡泡菜先后摆上了北京奥运会、全国两会、十八大的餐桌,畅销世界100多个国家和地区。