就目前整体来看，农业发展是来自于工业发展的反哺，之所以这个行业相对来说落后，是因它的革新都是基于现有工业技术，新兴科技很难在第一时间落于农业。科技的发展周期在起始阶段成本过高，而农业生产无法承受高成本。

也就是说，农业发展离不开人类科技的整体进步，虽然“民以食为天”，但农业生产我们总是后一步去改进。

纵观全局来说，整个世界农业的未来发展走势定是从粗放往精准靠近。

如：

数据获取更精准

环境控制将更加智能

节能

作物属性

收获储藏规范化

自动化

新作物及新食品

举几个例子谈谈趋势

l 数据获取

和所有行业一样，农业生产中，数据同样来自各种形式的传感器，在我国，大部分还是靠肉眼观测。而近年来持续热门的无人飞行器，很多人都想通过它们进行大田数据采集，在国外，部分公司已经开始通过图像分析确定估算收获时间，甚至未来进行收获。

说实话，十一菌不太赞同新科技立刻和农业扯上关系的行为，潜力虽然极大，但是新技术是一个不断尝试和筛选的过程。

l 环境控制

环境控制一直都是农业里最重要的一部分，当然，它是和数据获取密不可分的。

比如对于温室来说，简答阐述就是控制阳光、空气、水。缺什么补什么，超出什么减什么。传感器和电脑，一系列的玩具实现一个对于环境的稳定控制。

目前温室发展中比较有意思的方向是封闭式温室，简单解释很好理解:温室不进行通风了，从而减少和外界的热交换，把夏天的热量存着冬天用，白天的热量存着晚上用，同时将室温严格控制在理想范围内。

这样有什么好处呢？这比传统温室还要节能35%左右，不通风的情况下，二氧化碳的含量也比较容易维持高位，利于植物生长。同时，因为不通风，所以必须要将高湿度空气中的水分冷凝，植物蒸腾流失的水分通过热交换又保留下来重新循环，节水再利用效果极佳。

l 能源消耗和资源回收

在荷兰，有个计划叫做“温室变成能源来源”，他们及其注重能源消耗的问题，虽然在荷兰有着丰富的天然气储藏量，但他们仍在积极开发相关节能技术。他们计划，到了2020年，荷兰的温室将不再消耗能源，理论上很粗暴的进行计算，目前温室在夏天能够吸收的富于热量大概是冬天需要供给温室热能的三倍，那成，那就把夏天的热能留着冬天用。

他们发现开放式温室不可行，就开始做封闭式温室，发现现有工具不够科学，那就逐步改进。最后结果就是他们可以建立出一个智能化的能源网络，将温室联合，除了能够提供农产品的本身消耗外，还可以向周围城市提供热能和电力。

同时，荷兰政府正打算利用火电站产生的碳排放对温室企业提供稳定的清洁二氧化碳，助农业生产的同时，也减少碳排放。

l 植物属性

植物的生理学，或者说植物的各部分工作方式和原理。例如光合作用、呼吸作用。这个领域的很多研究正被加速转化为工程应用。我们能够通过植物对于环境的反应更好的改进其生长环境，节约不必要浪费的资源。

l 储藏运输

大家都知道类似于樱桃这样的作物很不易保存，就算放冰箱也容易坏。而且它无法自熟，也就是说它没办法像香蕉那样在还没成熟时就摘下。只能在它成熟后才能摘取，这样导致的机械损伤等等因素使得樱桃的运输成本极高。

对此，有一个有意思的仓储方案，往货柜中通臭氧，这样就能在杀掉微生物的同时同时氧化掉依稀，保证樱桃的品质。

l 农业自动化

农业自动化在欧洲的自动化程度已经非常高，而农业领域中的自动化机械设计不亚于任何主流行业，在园艺领域目前来说已经比较成熟，但对于黄瓜、西红柿等果类，成熟的自动化还仅停留在播种育苗阶段。主要原因是机器人在收获西红柿时不知道如何判断成熟，在收获黄瓜时不知道该如何绕开叶片。所以就目前来说，在这条路上人类还需攻克很多的难关。

l 新作物

你知道吗？在水藻养殖中，现在的技术能够使300平米的池子里一年产出干重达20吨的作物！若是换算成海带，半亩方塘一年产出的海带能供一家吃2000年!

这不是重点

重点是其作为食品、药品、可再生能源的潜力！

水藻如果作为再生能源，其单位面积年产油量大概会是油棕的10~20倍，作为食品潜力也及其巨大，衍生品若是搭配在饲料中，是一种极佳的饲料添加剂，同时水藻拥有巨大的药用价值，提炼水藻酸、加工出蛋白质，同等种植面积下，蛋白质的总量可以达到玉米的50倍！

所以，感谢人类的专研和发现，新作物的挖掘发现成为跨领域的研究，我想不出如果这不是未来，什么会是未来。

在十一菌想象里，植物会逐渐当成机械一样对待，不确定性会越来越小，农业的概念会在世界范围内从靠天吃饭转变成“入口——出口”这样的形式，食物越来越像工业产品，高度自动化下我们怎么生产零件就怎么种菜，甚至是从播种那天开始，我们就能够预测到每一个果实长在哪里，食物变得全程可追溯，仓储运输发展也会相对被弱化。

至于如今的中国，还有太长的路要走，但幸运的是，我们回过头来准备发展农业时，我们已经可以从一个很高的层面去建设它了。

敬未来。

文：聚土网十一菌

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