生猪市场上，南方腊肉制作已经进入尾声，同时高价也抑制需求，以西南地区为代表的地区在本周先行出现调整，且屠宰企业联手压价，猪价涨势也因而开始明显减缓。目前，春节前屠宰及深加工企业的备货工作已经开始逐步启动，同时目前市场上生猪存栏略显不足以及部分养殖户仍惜售观望，短线供应不足现状短时间内依旧难以改善，猪价整体继续坚挺为主，但续涨空间将继续收窄。预计本月月末前，市场备货告一段落之后，猪价将面临回调风险。

　　蛋禽市场上，本周鸡蛋价格继续上涨，年前企业仍有备货需求、同时冬季蛋鸡产蛋下降以及猪价高位共同提振，预计短期内鸡蛋价格仍以偏强运行为主，预计在本月末前终端集中备货以后，蛋价将出现一个回归偏弱的运行行情。

　　肉禽养殖市场上，受生猪市场行情高位、肉禽自身出栏量偏低以及年前企业备货增多提振，本周肉鸡肉鸭行情继续走强。预计1月下旬前将继续偏强运行；鸡鸭苗方面，受成本及短期内出苗量偏低的刺激，本周鸡苗价格继续坚挺上涨，但因短期内市场补栏积极性不足，苗价继续上涨动力不足，预计后期面临调整的可能性较大。

第一时间获取新鲜的行业资讯分析，请在微信公众账号中搜索「聚土网」或「jutucom」，或用手机扫描二维码，即可获得聚土网每日优质精华内容推送！