1900只土鸡的众筹预付款都是在乌当区开餐馆的老客户打给张跃平的，双方甚至连合同都没签。“合作有两年时间了，每个月养殖基地都会给这三家客户送两三百只鸡，彼此都信任。”张跃平说。

　　这样的信任也仅限于和养殖基地有长期合作的三家客户。去年10月至今，先后有6家在新添寨开饭馆的老板来到土鸡养殖基地，希望和张跃平达成供货协议，都没能谈拢。

　　客户提出的方案是，每个月由基地把出栏的土鸡给送到馆子里，钱款现付，但被张跃平婉拒了。“不敢答应，现在每个月土鸡出栏量太小，怕供不起。”而张跃平表述的众筹养殖思路，也让客户们面露难色。

　　眼瞅着第一批众筹土鸡快出栏了，第二批众筹项目在今年2月份也将随之展开，如何获得新客户的信任成为张跃平操心的问题。“仅靠熟人关系是做不了众筹的，关键还是要规范流程，最好用合同的形式理清双方的权益。”在王泽学的建议下，张跃平拟定了一份“林下生态养鸡认筹协议书”。

　　协议书就认筹的方式、养殖方式、违约责任作了说明。其中，在协议书上签字的除却养殖基地和客户外，还将有一个担保方对客户所交订金进行担保，若因自然灾害导致基地无力退还客户定金的，担保方将安排资金予以保障。

　　“养殖基地已经和三江村村委会谈妥，由村委会担任担保方。”张跃平说，有了“官方”作保，和客户谈判时的说服力会大些。

　　在新添寨沿高新路两侧，分布着大小不一、数十家餐饮店，张跃平说，等卖完第一批众筹土鸡，下个月，他将带着协议书重点走访这些潜在客户，争取更多的客户参与到众筹养殖中来。

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