今年，国内居民的生活遭遇了近年来最大的两次考验，买不起水果，吃不起猪肉。菜市场随手买两个小苹果，都觉得生活好难。
海南的桃子20元一斤，六个小芒果58元，连我们最常吃的苹果都在疯狂涨价，最高点也是20元一斤，后面价格回落，但终端市场价格也在10元一斤，比去年贵了一半。2019年已进入最后一个季度，苹果价格仍居高不下，水果自由已经没希望了？
产地新鲜苹果低开低走，1块钱一斤
在消费者觉得苹果价格居高不下的同时，聚土网产地服务中心回传的数据，却透露出丝丝异样。
根据聚土网产地服务中心调研：在抽样调查的100个批发市场里，80%以上的苹果批发商已经提前感受到了低糜。10月、11月、12月本是新鲜苹果大量上市的时间，而陕西许昌、上海西甲、福建福州、广西南宁等地的批发市场里，不仅市场走货缓慢，销量还略有下滑。
福建福州海峡水果批发市场工作人员表示，“苹果价格已在回落，目前价格稳定的只有高品质苹果。但高品质苹果较少，中果和次果量大，市场反应却不好，价格走低，走货量少，一天只有几十箱”。
与批发市场相比，苹果产地端的气氛，就来得更加凝重，果农们一片迷茫，难有丰收的喜悦。
按照往年苹果交易经验，现在这个时间点各路客商将大量入库。但据聚土网产地服务中心调研反馈，今年国内的主要苹果产地，都不同程度的表示收购客商偏少，且各产地价格混乱，导致很多客商还在观望，总体价格稳中偏低。
最近，收购客商赵启辰一直在甘肃礼县、静宁等地收购苹果。甘肃的大部花牛苹果已经降到了1元一斤左右，静宁的优质果都只能卖到2块多一斤。
与此同时，陕西万荣产区降价到1.5元一斤，陕西礼泉、乾县、扶风等地价格也已下挫到1.4-1.7元一斤。
和去年产地收购价4元一斤起，还一货难寻的盛况相比，今年的苹果价格在产地端清一色低开。甚至，和2017年2.5元一斤的产地收购价格相比，相差甚远。
苹果产量大增35%，市场供给充足
想必大家还没忘记去年清明的那场倒春寒。一场霜冻过后，又是5月的暴雨加冰雹的灾害套餐来袭，让全国农业都遭受了不同程度损失，苹果主产地更是深受其害。去年苹果减产25%左右，是九年以来产量最低的一年，这让苹果行业迎来了近些年价格的峰值，可以说做苹果生意的都赚钱了。
但今年就不一样了，聚土网调查显示，各产区不但苹果产量富足，还普遍增产，是个大丰收年。苹果价格回落到正常价格是必然趋势，甚至可能比以往价格还便宜。
据赵启辰在甘肃多个苹果产地观察，今年苹果产量比去年多了35%左右。“去年，果农的苹果不愁卖，只是和我们这些客商讨价还价的费点口水，像我每年在甘肃这边进货都是差不多50吨的样子。去年得天天守着农户采摘，怕收不齐货，但今年产量实在是太大了，我目前一单都还没下，还在比较价格和质量。”
聚土网产地服务中心也在四川盐源、陕西扶风进行了大范围的产地数据收集，抽样调查的3000家果园普遍增产，比去年增加了大概35%-40%的产量。
以盐源果农张祥兵一家为例，去年他家的10亩苹果园，只产了大概7万斤苹果，今年还是这10亩地，产量预计将达到12万斤左右。
因为收货客商的观望态度，有大量苹果还在树上的果农们有点着急了，最近这一周，赵启辰的电话每天都会接到以前收过货的果农的电话，都希望赵启辰能够去看看货。聚土网各地的产地服务中心也一样，每天都有大量果农或打电话或上门询问有没有收货意向。
9月苹果价格大降早有端倪
任何一个重大事件节点都不是突然到来的，在此之前已有很多微小的变动，苹果的降价早已有迹可循。
今年7月份，苹果价格还是一路疯涨。农业农村部数据显示，7月，富士苹果环比涨4.8%，比去年同期涨了1.1 倍。
苹果价格异常，是大家早已有的共识，但异常的不仅仅是价格高。根据WIND及瑞达研究院的研究，在最近10年中，7月和8月有九年是价格上涨的，但今年8月，苹果价格却逆势走低。
特别是早熟苹果的遇挫让人警醒，根据聚土网在各个早熟苹果产地的调查，果农本以为在苹果市场价格高位运行的情况下，早熟苹果能延续涨幅，但早熟嘎啦苹果出现下跌，主流成交价格维持在1.3-1.5元一斤。
据农业农村部数据表明，8月份，富士苹果环比下跌 11.1%，比去年同期上涨79.3%。苹果价格已经开始回落，不但环比下跌，和去年同期相比涨幅也开始降低。
再看9月份的数据，8月30日到9月5日，富士苹果环比下跌1.9%，比去年同期涨63.1%；9月6日到9月12日，环比下跌2.9%，同比涨54.7%；9月13日到9月19日，环比下跌7.4%，同比涨41.7%；9月20日到9月26日，环比下跌6.6%，同比涨32.9%；9月27日到10月3日，环比下跌11.3%，同比涨17.1%；10月4日到10月10日，环比下跌3.3%，同比涨12.6%。
从数据上可以明显看出，9月份和10月上旬苹果的价格持续下跌，虽然和去年比起来，价格还在高位，但同比的涨幅已经从63.1%降到12.6%了。
苹果价格下跌已成事实，只是看下跌多少的问题。因为大量的新鲜苹果会在10月、11月、12月集中上市。
自然灾害来的时候，大家都一样减产，风调雨顺时，同样也是雨露均沾。今年，梨子、葡萄、柑桔等水果也迎来了大丰收，整个水果市场都供给充足，特别是柑桔，集中上市时间和苹果同期，同类和相互的竞争都将呈白热化，价低者得市场。
在这种种不利局面下，果农为了尽快出货，苹果价格在未来一两个月在消费端必然会出现大幅度跳水，以期早点把树上的苹果变现。
水果自由，马上就要实现了。
