8月5日，记者从省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，以“生态贵椒·香辣天下”为主题的“2019贵州·遵义辣椒博览会”，将于8月17日至18日在遵义市举办。

本届辣博会由省农村产业革命辣椒产业发展领导小组主办，遵义市人民政府、省农业农村厅、中国蔬菜流通协会承办。会议将重点围绕基地培育、精深加工、市场建设、品牌打造、农旅一体化集中宣传推介，“以会为媒、以会聚智、以会招商、以会促销”，推动贵州辣椒产业高质量发展。

本届辣博会共有七项主体内容，包括：开幕式及巡馆、辣椒助推农村产业革命高峰论坛、辣椒采购商大会暨招商引资签约大会、辣椒全产业链观摩暨国际辣椒新优品种评选推荐展示活动、展示展销、国际辣椒文化交流活动、网上辣博会。其中，辣博会开幕式将于8月17日上午在新蒲新区中国辣椒城综合物流园举行。

到目前为止，定于8月18日上午的辣椒采购商大会暨招商引资签约大会，已确认参加的国内外企业、行业组织等约500个。辣椒全产业链观摩暨国际辣椒新优品种评选推荐展示活动，共收到来自韩国、泰国等国家，和四川、贵州、湖南、广东、北京、湖北、河南、安徽等16个省（市、自治区）的705个辣椒品种（组合）参加。辣博会展示展销活动将在中国辣椒城综合物流园进行。期间，将有国内外辣椒生产、加工企业和辣椒种业研究、生产加工机械制造、包装设计企业，和其他辣椒种植、生产、加工过程投入品生产企业参加。整个展示展销会共安排有特装展位35个、鲜椒品种暨优秀辣椒品种展位15个、标准展位100个。

截至目前，已有170余家国内外企业、科研院所报名参展。此外，从7月中旬开始到本届辣博会结束，利用“互联网+”在微信、百度、阿里巴巴、新华网、多彩贵州网等平台，开展网上辣博会，对辣博会进行宣传和实时报道，并利用电商平台开展贵州辣椒品牌、商品的展示展销活动。目前，活动参与人数已达2.95万人，点击量已超过1755万人次；网上展区参展企业266家，销售额已达764万元。