生态农业是什么?生态农业和有机农业区别

聚土网 2018-12-05 19:49
摘要:生态农业是一个系统的概念,甚至是一种哲学,生态的技术只是其中一种手段,广义的生态农业不仅是一种生产方式,也是一种回归自然的生活方式,一种人和自然和谐共生的方式。技术人人都会,只要谦卑地向自然学习,向老农学习,就会学到很多技术。因为生态条件各不相同,技术没有普适性,没有四海皆准的技术。但是生态农业的基本原则是一样的,主要包括:生物多样性;保护性耕作;不使用大棚和地膜;不使用化肥、激素和生长调节剂等化学的东西;不使用除草剂,并且尽量不除草;不使用化学农药;不使用转基因的产品和技术;在地化的生产和消费。

什么是生态农业?

生态农业是一个系统的概念,甚至是一种哲学,生态的技术只是其中一种手段,广义的生态农业不仅是一种生产方式,也是一种回归自然的生活方式,一种人和自然和谐共生的方式。技术人人都会,只要谦卑地向自然学习,向老农学习,就会学到很多技术。因为生态条件各不相同,技术没有普适性,没有四海皆准的技术。但是生态农业的基本原则是一样的,主要包括:生物多样性;保护性耕作;不使用大棚和地膜;不使用化肥、激素和生长调节剂等化学的东西;不使用除草剂,并且尽量不除草;不使用化学农药;不使用转基因的产品和技术;在地化的生产和消费。

生态农业同有机农业有何区别?

从有机农业认证的条件来看,有机农业是可以使用农药的,可以使用物理的生物的方法,比如杀虫灯,黏虫板,性诱剂、防虫网或者生物农业包括矿物质的农药。而生态农业没有防虫的想法,没有害虫益虫之分,关键是让它自己形成平衡系统。

有机农业允许使用大棚和温室的,因为它对这个没有检测,而只是检测你产品中的有害物质有没有超标。所以说有机农业不反对反季节。生态农业不允许反季节,因为它违背自然规律,就像人一样晚上该休息的时候我叫你去上班,白天睡觉,这样肯定会出问题。

另外,生态农业鼓励尽量用原生种,因为它在一个地方经历了几百上千年适应过程,经历过很多种极端气候,说明它的适应性和抗性是非常强的。而有机农业它不回避这个问题,不管你什么种子,只要不是转基因的,杂交的都可以用。我们知道杂交是短期内育出来的品种,它适应性和原生种相比,毫无疑问,肯定差很多。

有机食品、绿色食品、无公害食品的区别?

有机食品、绿色食品和无公害食品都是一种标准,而且都需要认证。相比之下,这三者中有机食品的标准要求最高,绿色食品会放松一点,它允许使用一部分化学农药和肥料,只要不超标就行,绿色食品也杜绝转基因。无公害食品被称为“三步倒”,只要你吃了不倒下就可以,这是开玩笑,但就是说它只是杜绝高毒剧毒的农药。

规模农业是不是很难适应于发展生态农业?

是很难适应在单一化基础上的规模化,我们生态农业不是去回避规模化,其实这个不存在规不规模的问题,这个规模如果现在理解的是单一的规模化种植,绝对是反生态的,肯定有很多问题。凡是单一规模化种植的基地,它的病虫害绝对会非常的严重,毫无疑问。这个答案就是单一规模化不是生态农业,生态农业最基本的原则一定是生物多样性。

不用化学农药会不会导致病虫害的爆发?

从我们的实践来看,有的会增产,有的会减产。比如水稻,中国好多地方,几乎都是稳中有增,特别是遇到自然灾害的年景。比如说今年干旱,我有一个案例,就是我在另外一个村,他们去年开始不用农药化肥除草剂,做生态的,但是他们也在耕地。今年我在那个地方种了一亩二,采取的免耕的做法。他们(指农户)都是抽了水,水淹的比较深,我们那里边几乎没有水,就是看不到水层,但是土壤是湿润的。我们也没除草,只是覆盖。结果现在干旱,我们的长得颜色非常的绿,也很茂盛。所以从实践来看,按照生态种植的方法,水稻产量一般不会降低。当然,有的蔬菜和水果产量可能会降一点,因为完全是催出来的。就是说我们的产量低,不一定就表示它能量低。所以我们这个产量不是单一的追求它要高,而是回归它本身的产量潜力。并且会增强它的抗逆性,在自然灾害的年景,我们的产量是稳产的。

生态农业会增加劳动力?

一般有这种想法的人,是觉得不用化肥就会用很多农家肥,因为照以前的习惯,一亩地要三千、四千公斤的农家肥,才能够达到化肥的那种产量,其实不是那么回事。我们做了几年的生态水稻,基本上每年用200斤菜籽饼就搞定了。包括今年我做的那一个,因为去年它是荒的,第一年种,也就用了大概两百斤的菜籽饼。后期我不准备再施任何肥料,农家肥一点都没施进去。就是什么肥都沒有,我們在后期覆盖了一些菜籽壳。期间,杂草我不除,中途我不会去追肥,也不会去打农药,最多打一到两次的沼液,就可以不管它了,也不耕地,这样我们会节约百分之三十到四十的劳动力。


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