临海“海归”女孩复制北美家庭农场

聚土网 2015-08-14 20:30
摘要:临海“海归”女孩复制北美家庭农场,农场攻略

 

临海“海归”女孩复制北美家庭农场



       台州大地,向来是一方创新的热土;大学生,向来有着“初生牛犊不怕虎”的闯劲。
 
       当“大众创业、万众创新”成为这个时代鲜明的主题,“互联网+”正引领年轻人筑梦青春,演绎一个又一个精彩传奇。
 
       即日起,本报与台州大学生创业园合作推出《大学生创业园里的故事》系列报道。
 
       让我们为这些年轻的创业者奉上鲜花和掌声,送去鼓励和宽容。
 
       ——加油,年轻人!
 
       临海女孩李姿姿在北美留学6年期间,热衷于义工与旅行。
 
       在她看来,加拿大居民别墅周围精致种植的小花园,与一望无垠的森林式家庭农场,是这个国家最为迷人之处。
 
       “经营一家属于自己的家庭农场。”这是她在留学时便有的念头,在2014年2月变为了现实——李姿姿在临海杜桥镇石岙村承包了100亩地,种起了铁皮石斛与水稻。
 
       除了复制北美家庭农场的先进经营理念,李姿姿更是将“互联网+”的概念融入到产品销售中。
 
       “我希望通过跨境电商,把我的农产品销往北美。”对于自己的事业,李姿姿“野心勃勃”。
 
       北美的家庭农场相比国内更为生态
 
       加拿大地广人稀,配置家庭农场在当地居民间较为普遍。
 
       每到种植的某一时节,或是休闲时刻,人们便会驱车开往自家郊外的农场。自然风光在农场上表现得淋漓尽致,农田色彩与天空接壤在一起,每一块种植地间,留有宽敞的空地。
 
       李姿姿在课余时间,喜欢去家庭农场做义工,并在其中乐此不疲,“虽没有薪水,但是农场主会管吃住,这期间,能让我充分感受当地的农场文化。”
 
       在李姿姿眼里,受经济、自然条件、文化等各方面因素影响,加拿大的农业操作模式,与国内尤其是江浙一带的农业大相径庭。
 
       “国内农户的种植习惯,常使得农作物间挨得很紧,为的是充分利用土壤空间;而在北美,因人力成本高,为方便大机械收割,作物种植与区块间隔较大,另一方面,也有利于保持农田肥力。”
 
       北美居民对食品安全的高要求,让农药在农场里几乎绝迹,“碰上病虫害,通常利用天敌、相生相克的生物手段解决。”在肥料上,也多使用有机肥料。
 
       “最近几年国内兴起的有机食品,在加拿大稀松平常,因为他们农场里所产出的,就是有机食品。”李姿姿说,这样的农业经营理念,比国内先进不少。
 
       留学生在临海复制北美家庭农场
 
       李姿姿开办福芝源农场的初衷,便是想在临海复制在北美所见的家庭农场。
 
       她购买了一批铁皮石斛的幼苗,在田地里栽种了20余亩,并为这些铁皮石斛打造了相应面积的连体大棚。
 
       她自诩自己是“大米主义者”,为此,她又引进了日本的水稻品种,在农场里划出了50亩地,专门用来种植水稻。
 
       购买种苗、建造硬件,加上人工等费用,李姿姿在这片农场上先后投入了400万元。
 
       当然,在这片花园般的农场上所付出的心血,是无法用金钱来衡量的。“我始终采用北美式的,科学与生态的种植方式,来栽培我的这些小植物们。”李姿姿说。
 
       经过一年的磨合,铁皮石斛与水稻均有丰收,然而新的问题出现了,“东西虽好,却卖不出去。”
 
       如何把农产品卖出去,这一点北美的农场主们也未有好的法子,“因为加拿大农产品销售依旧在传统集市上售卖,销路难以保证。”
 
       李姿姿便把眼光投向了互联网,“中国的电子商务比北美领先不少,且有极大的客户群体,不妨把农场的产品通过互联网平台售卖。”
 
       有别于单纯的淘宝、京东等电商平台的销售,李姿姿决定投身于“订阅号”经营。
 
       “我会为农场制作一个订阅号,每天推送一些信息,可以是铁皮石斛的功能与养生方法,可以科普大米的种类与营养,甚至可讲述农场里发生的故事。”文章信息最后,会附上其售卖农场产品的网店二维码,或是直接跳转到支付链接。
 
       “微信分享在朋友圈拥有极大的传播力,能为我找到农场的客户们。”李姿姿笑着说道。
 
       “互联网+家庭农场”的模式打造跨境电商
 
       李姿姿不光想通过互联网售卖自家的农产品,她手头上还有一些来自农户朋友的委托。
 
       “这几位农户朋友大多四五十岁,有着几十年的种植技术,产品优质,却无精力搞电商。”
 
       然而想做好电子商务,非一朝一夕,一兵一卒可成事。所以前不久,李姿姿入驻了台州大学生创业园。
 
       “这里拥有一个完整的创业生态圈,还有优质的电子商务创业氛围。”她告诉记者,从产品拍摄,网店建设,到后期支付服务,园区里都有创业者在做,“年轻创业者间相互支持合作,可省力不少。”
 
       李姿姿的目标客户并未局限于国内,她希望做台州首个家庭农场与电子商务结合的跨境电商。
 
       “在多伦多大学与维多利亚大学求学期间,我所学的专业是国际商务管理,且在国外有不少资源可利用。”
 
       不过她也明白,打造跨境电商之路,并不轻松。譬如在食物、农产品上,不少国家对中国设置了贸易壁垒;而直接将农产品卖给国外大公司,利润低得可怜;此外,诸如铁皮石斛等中药材,老外大多不感兴趣。
 
       对此,她也规划了几套销售方案,“铁皮石斛等中药具有消炎等功效,可与日韩的化妆品公司合作,共同开发面膜等产品。”
 
       “希望通过‘互联网+家庭农场’的模式,在世界上打响咱台州农产品的品牌。”李姿姿对此信心满满。
 
       助读
 
       加拿大:农业布局与分工高度专业化
 
       加拿大的家庭农场有很高的现代化水平,全国平均每个农业劳动力大致配备两台拖拉机,有一些农场实现了智能化。
 
       加拿大家庭农场的专业化经营更具特色,根据各地农业资源禀赋和环境条件,形成高度专业化的农业区域布局和产业分工。从区域布局层面看,该国主要农产品生产已在全国10省中形成了不同的区位优势。谷物生产主要集中在阿尔伯塔、萨斯喀彻温和曼尼托巴“草原三省”,加拿大70%以上的肉牛在这里育肥,拥有世界最大的肉类加工厂、饲料加工厂。萨斯喀彻温省农田规模为加拿大之最,小麦占全国总产量的3/5。中部地区的安大略和魁北克两省,则突出了紧邻美国的区位优势,以奶牛、肉牛、鸡、猪等畜牧业和蔬菜、水果、马铃薯等精细农业以及烟草、枫树产业等特种作物为主。加拿大3/4的玉米产量和所有的大豆生产都集中在安大略省。其余各省在农业生产上也具有自己的优势和特点:如纽芬兰等海洋省以渔业为主、不列颠哥伦比亚省以林业为主等。
 
       从家庭农场产业分工层面看,也实现了高度的专业化。加拿大家庭农场主要分为饲畜业农场、谷物农场、农牧业混合农场和特种作物农场4类。在这4类家庭农场中,以经营粮食、油料(双低油菜籽)和牛畜为主的家庭农场最多,约占全国农场总数的60%,奶制品和禽蛋类农场约占10%,养猪农场占3%,混合农场比重很少。
 
       正是整体区域分布的高度专业化和家庭农场产业分工的高度专业化的有机结合,使得加拿大全国粮食产量仅次于美国、中国和印度,居世界第四位,但从人口的平均粮食产量来看,加拿大名列世界各国之首。